花旗參 - An Overview

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某些不良商家可能會對花旗參進行漂白或打蠟,漂白過的花旗參顏色過於白淨、紋理不清,而打蠟的花旗參則表面過於光滑、有異樣的光澤。這些處理方式可能會破壞花旗參的藥效,應該要避免購買。

花膠(英文:fish maw)是大型魚魚鰾的乾製品,含有豐富膠質,是中國傳統的名貴食品之一,「鮑參翅肚」中的「肚」所指的正是花膠,常作為一種高級食材或滋補用品。

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花旗參雖然有補氣作用,但對於脾胃虛寒的人來說,過量服用可能會加重脾胃負擔,出現食慾不振、腹脹或腹瀉等情況。這類人群應謹慎選擇使用,並在醫生指導下適量服用。

人蔘作為全球前十大草藥類產品,其對人體的好處與相關研究數不勝數,在使用上也是相對安全的!

根據動物研究指出(文章連結),人參類製品與抗凝血劑併用會降低此類藥物效力,因此請特別留意

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對於需要長時間集中或進行體力活動的人來說,花旗蔘含有豐富的胺基酸、維生素及礦物質,能夠幫助維持精神活力。

這款湯清熱潤燥、滋陰潤肺,適合秋冬乾燥季節飲用,特別對於容易乾咳、口乾的人有益。

味甘微苦,性涼,為養陰清熱要藥,有益肺陰,清虛火,有生津止渴之功用。

懷孕婦女、高血壓患者和心臟病患者應避免使用花旗蔘。過量使用也可能引起失眠、頭痛或心跳過快等副作用。

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